![[[kontakt_firma1]]](https://www.gourmet-perlen.at/mediathek/homepage/logo.png){kind=logo}
Chili Knoblauch 380 g
| Energie | 514 | kJ | Gewürzzubereitung (70% Condimento Bianco di Modena (Weinessig, Traubenmostkonzentrat, Traubensaft, enthält Sulfite), Knoblauch, Chilis, Paprika, Zwiebel, Basilikum, Oregano, Petersilie), Wasser, Zucker, mod. Stärke, Festigungsmittel: Kalciumlactat, Säureregulator: Apfelsäure, Dickungsmittel: Pektin, Natriumalginat, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. | ||
| 122 | kcal | ||||
| Fett | 0,22 | g | |||
| davon gesättigt | 0,04 | g | |||
| Kohlenhydrate | 28,36 | g | |||
| davon Zucker | 26,66 | g | |||
| Eiweiß | 0,42 | g | |||
| Salz | 0,11 | g |
Gourmet Perlen Chili Knoblauch – Gewürzkaviar für scharfe Küche, BBQ & Fine Dining
Chili Knoblauch Perlen | Fruchtkaviar | Molekulare Gastronomie | The topping of taste
Die Gourmet Perlen Chili Knoblauch sind intensiver Gewürzkaviar aus der modernen molekularen Gastronomie und verbinden die Schärfe von Chili mit der aromatischen Tiefe von Knoblauch zu einem kraftvollen Geschmackserlebnis.
Diese Chili Knoblauch Perlen liefern ein klares, direktes Aromaprofil: würzig, pikant und leicht scharf mit angenehmer Knoblauchnote. Beim Zerplatzen entfalten die Gewürz Perlen Chili Knoblauch eine gezielte Geschmacksexplosion, die Gerichte sofort auflädt und ihnen Charakter verleiht.
Ob als Topping für Fleischgerichte, Highlight in der asiatischen Küche oder als intensiver Akzent in modernen Food-Konzepten – diese Gourmet Perlen bringen Energie und Präzision auf den Teller.
🌶️ Einsatzbereiche – Chili Knoblauch Perlen vielseitig einsetzen
- Fleisch & BBQ (Steak, Burger, Grillgerichte)
- Asiatische Küche (Wok, Sushi, Ramen, Dim Sum)
- Seafood & Fischgerichte
- Streetfood & moderne Küche
- Fine Dining & Haubenküche als gezielter Schärfe-Akzent
🔥 Produktvorteile der Gourmet Perlen Chili Knoblauch
- Intensiver Chili-Knoblauch Geschmack – würzig, pikant, ausgewogen scharf
- Hochwertiger Gewürz kaviar für Gastronomie & anspruchsvolle Genießer
- Hitzestabil bis 160 °C – ideal für warme & kalte Anwendungen
- Vegan, glutenfrei, laktosefrei
- Ca. 600 Perlen pro 380 g Glas
- Entwickelt für Spitzengastronomie, BBQ & kreative Küchenkonzepte
⭐ Warum Chili Knoblauch Perlen?
Die Gourmet Perlen Chili Knoblauch bringen genau das, was vielen Gerichten fehlt:
Druck. Würze. Intensität.
Statt flächiger Schärfe ermöglichen sie eine punktgenaue Dosierung von Geschmack – perfekt für Küchen, die bewusst mit Aromen arbeiten und gezielt Akzente setzen wollen.