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Dim Sum mit Gourmet Perle Chili-Knoblauch
Feine Teigtaschen, asiatisch gefüllt, pikant ergänzt durch die Gourmet Perle Chili-Knoblauch.
Unterüberschrift
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Dim Sum-Teigblätter | 12 Stück |
| Hackfleisch (Schwein oder Huhn) | 200 g |
| Ingwer, frisch gerieben | 1 TL |
| Sojasauce | 2 EL |
| Gourmet Perle Chili-Knoblauch | 2 TL |
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- Füllung aus Fleisch, Ingwer und Sojasauce mischen.
- In Teigblätter füllen, verschließen.
- 10 Min. dämpfen.
- Mit Gourmet Perle Chili-Knoblauch servieren.
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Weinempfehlung: Gewürztraminer (Elsass).
Alkoholfrei: Ingwer-Tee.