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Lammkotelett mit Gourmet Perle Orange-Ingwer
Mediterranes Lamm trifft asiatische Würze – fruchtig-pikant durch Gourmet Perle Orange-Ingwer.
Zutaten
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Lammkoteletts | 4 Stück |
| Knoblauch | 1 Zehe |
| Rosmarin | 1 Zweig |
| Olivenöl | 2 EL |
| Gourmet Perle Orange-Ingwer | 2 TL |
Zubereitung
- Koteletts mit Knoblauch und Rosmarin marinieren.
- Kurz und heiß anbraten.
- Mit Gourmet Perle Orange-Ingwer servieren.
Sommelier Empfehlung
Weinempfehlung: Shiraz (Australien).
Alkoholfrei: Orangen-Ingwer-Limo.