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Zitrone Ingwer 380 g
| Energie | 393 | kJ | Zitronensaft (100% Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat), Apfelfruchtsaftgetränk (Wasser, Apfelmark (20%), Apfelsaft (20%) aus Apfelsaftkonzentrat, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Stabilisator: Pektin, Vitamin C), Condimento Bianco di Modena (Weinessig, Traubenmostkonzentrat, Traubensaft, enthält Sulfite), Ingwer (gemahlen), Aroma. Perlen: Wasser, Zucker, mod. Stärke, Festigungsmittel: Kalciumlactat, Säureregulator: Apfelsäure, Dickungsmittel: Pektin, Natriumalginat, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. | ||
| 92 | kcal | ||||
| Fett | 0,16 | g | |||
| davon gesättigt | 0,02 | g | |||
| Kohlenhydrate | 21,24 | g | |||
| davon Zucker | 19,93 | g | |||
| Eiweiß | 0,27 | g | |||
| Salz | 0,04 | g |
Gourmet Perlen Zitrone Ingwer – Frucht & Gewürz Kaviar für Fisch, Cocktails & Fine Dining
Zitrone Ingwer Perlen | Frucht Perlen | Gewürz Perlen | Molekulare Gastronomie | The topping of taste
Die Gourmet Perlen Zitrone Ingwer sind hochwertiger Frucht- und Gewürz Kaviar aus der modernen molekularen Gastronomie und verbinden die klare Säure sonnengereifter Zitronen mit der feinen, belebenden Schärfe von Ingwer.
Diese Zitrone Ingwer Perlen überzeugen durch ihr dynamisches Aromaprofil: frisch, zitrisch und angenehm würzig mit dezenter Ingwerschärfe. Beim Zerplatzen entfalten die Frucht Perlen Zitrone Ingwer eine lebendige Geschmacksexplosion, die Gerichten und Drinks sofort Energie, Frische und Tiefe verleiht.
Hergestellt aus 100 % Fruchtsaft, stehen diese Gourmet Perlen für höchste Qualität und authentischen Geschmack.
Ob als Topping für Fischgerichte, Highlight in Cocktails oder als raffinierter Akzent in der asiatischen Küche – diese Gourmet Perlen bringen Präzision und Spannung auf den Teller.
🍋🌶️ Einsatzbereiche – Zitrone Ingwer Perlen vielseitig einsetzen
- Fisch & Meeresfrüchte – perfekte Säure- und Frischebalance
- Cocktails & Drinks (Spritz, Ingwer-Drinks, alkoholfreie Signature Drinks)
- Asiatische Küche & Fusion Food
- Desserts mit Frischekick
- Fine Dining & Haubenküche
🔥 Produktvorteile der Gourmet Perlen Zitrone Ingwer
- Ausgewogener Zitrone-Ingwer Geschmack – frisch, säuerlich, leicht scharf
- Hergestellt aus 100 % Fruchtsaft
- Hochwertiger Frucht- & Gewürz Kaviar für Gastronomie & anspruchsvolle Genießer
- Hitzestabil bis 160 °C – ideal für warme & kalte Anwendungen
- Vegan, glutenfrei, laktosefrei
- Ca. 600 Perlen pro 380 g Glas
- Entwickelt für Spitzengastronomie, Bar & kreative Küchenkonzepte
⭐ Warum Zitrone Ingwer Perlen?
Die Gourmet Perlen Zitrone Ingwer bringen genau das, was moderne Küche und Bar verlangen:
Frische + Schärfe + Präzision.
Sie heben Aromen hervor, durchbrechen schwere Komponenten und sorgen für ein lebendiges, klares Geschmackserlebnis.