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Zucchini-Rolle mit Frischkäse und Fruchtkaviar Marille
Leichte Röllchen aus Zucchini, gefüllt mit cremigem Frischkäse, fruchtig akzentuiert durch den Fruchtkaviar Marille.
Zutaten
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Zucchini | 1 Stück |
| Frischkäse (vegan möglich) | 100 g |
| 2 TL |
Zubereitung
- Scheiben – Zucchini längs hobeln.
- Füllen – Mit Frischkäse bestreichen.
- Rollen – Aufrollen und fixieren.
- Vollenden – Mit Fruchtkaviar Marille.
Sommelier Empfehlung
Wein: Grüner Veltliner (Österreich).
Alkoholfrei: Marillen-Sprudel.